Κέικ μελιού με αβοκάντο







Κέικ μελιού με αβοκάντο

Υλικά:
3  αβοκάντο
1 κούπα μέλι
1 κούπα κακάο
2 πορτοκάλια, χυμό και ξύσμα
1κ.γλ. κανέλα
1 κ.γλ. σόδα
1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
300 γραμμ. αλέυρι (περίπου)

Κρέμα αβοκάντο:
2 αβοκάντο
2 κ.σ. μέλι
3 κ.σ. κακάο
1 κ.σ. χυμό πορτοκαλιού κ ξύσμα.

Ιδανικό κέικ για μικρά παιδιά αλλά και μεγάλους που είτε δεν τους επιτρέπεται να τρώνε γλυκά, είτε νηστεύουν, είτε είναι χορτοφάγοι, είτε απλά προσέχουν τη διατροφή τους…



Σχόλια