Υλικά για μαρινάδα: (20 σουβλάκια- 4 γαρίδες στο σουβλάκι)
1 ρίζα τζίντζερ τριμμένη σε λεπτό τρίφτη
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1 λεμόνι ξύσμα και χυμό
½ κούπα ελαιόλαδο
½ κούπα ούζο
αλάτι και πιπέρι ( αν θέλετε και καυτερή πάπρικα)
Ψήνουμε σε δυνατή θερμοκρασία 2' η κάθε πλευρά!!!!!
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου