Ρεβυθοσαλάτα (ανοιξιάτικη)
Μουλιάζουμε και έπειτα βράζουμε σε αλατισμένο νερό τα ρεβύθια πολύ καλά.
Ψιλοκόβουμε : κρεμμύδι κόκκινο,φινόκιο, ραπανάκια, καρότο, πορτοκάλι ψίχα και μαϊντανό.
Σως : ελαιόλαδο,πορτοκάλι κ λεμόνι ξύσμα και χυμό, αλάτι κ λίγο μουστάρδα.
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου