Κουνουπίδι "Καλαματιανό" πικάντικο











ΣΥΝΤΑΓΗ

Κόβουμε το κουνουπίδι σε μεγάλα κομμάτια,το σοτάρουμε σε ελαιόλαδο για 5'μαζί με καροτάκια και μικρά κρεμμυδάκια.
 Προσθέτουμε ντοματοχυμό,κανέλα,μπαχάρι και πιπέρι. Βράζουμε για περίπου 15'. !!!  Είναι μια συνταγή παραδοσιακή της Μεσσηνίας.

Σχόλια